1月のお料理
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    食前酒 : うめ酒

     

    前菜  : 白子豆腐、芋ようかん、あんぽ柿チーズ、

         スナップエンドウ生ハム巻、さつま鶏オレンジ煮

                       

    お造り : 四種盛り あしらい一式

     

    焚合せ : 鰤大根 

     

    焼物  : 鰆味噌焼き

     

    酢物   : 蒸し鮑ときぬた巻  

     

    洋皿   : 和牛ヒレステーキ

     

    鍋物   : あんこう鍋

     

    食事   : 自家製栽培ヒノヒカリ

     

    止椀   : 赤出し

     

    水菓子 : メロン、イチゴ

     

     

    遅くなりまして、申し訳ございません。

     

    ※仕入れ状況により、内容が変わる場合もございます。

     悪しからずご了承くださいませ。

     

    posted by: shibian | - | 16:26 | comments(0) | - | - |
    12月のお料理 ご変更のお知らせ!!
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      12月のお料理の

      『カニ飯』でございますが

      山太郎ガニが無くなりましたので、

      『むかご飯』にご変更となります。

      posted by: shibian | - | 16:21 | comments(0) | - | - |
      ♪12月のお料理♪
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        食前酢 : りんご黒酢

         

        先付  : 黒豚と白菜博多

         

        前菜  : 茶ぶりなまこ、南瓜豆腐、あんぽ柿チーズ

                            

        お造り : 四種盛り あしらい一式

         

        温物  : 菊花蕪

         

        焼物  : 鰤バター焼き

         

        皿物   : 和牛ロースト  

         

        鍋物   : イトヨリ鯛柚香鍋

         

        食事   : カニめし

         

        止椀   : 赤出し

         

        水菓子 : スイートポテト、イチゴ

         

        ※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

         悪しからずご了承くださいませ。

         

        posted by: shibian | - | 10:15 | comments(0) | - | - |